Willkommen auf meinem Garten-Blog
Blumen, Gemüse und Kräuter - ob im eigenen kleinen Garten oder auf dem Balkon, die Möglichkeiten selbst aktiv zu gärtnern sind vielfältig. Ich selbst nutze meinen Kleingarten sowie den Balkon zum Bepflanzen. Meine Erfahrungen und Beobachtungen, meine Erfolge und Misserfolge werde ich euch in diesem Blog mitteilen. Darüber hinaus stelle ich Interviews und Rezepte online, um zu zeigen, wie vielfältig natürliche Produkte eingesetzt werden können. Vielleicht hilft euch der eine oder andere Tipp bei eurem eigenen Gärtner-Versuch.
Viel Spaß beim Lesen und Stöbern...
Bärlauch Pesto Brot
Ich liebe Bärlauch und aus diesem Grund produziere ich wenigstens einmal im Jahr irgendwas Leckeres mit Bärlauch. Diesmal sind es Bärlauch Pesto und Bärlauch Pesto Brot. Den Bärlauch sammle ich im Wald, alternativ könnt ihr in auf dem Wochenmarkt oder mittlerweile auch in einigen Supermärkten kaufen. Wer einen Garten hat,...
Rosmarin Stecklinge
Rosmarin gehört zu meinen Lieblingskräutern. Es duftet herrlich und der Geschmack passt perfekt zu Fleisch- oder Kartoffelgerichten. Das mediterrane Kraut kann man beim Gärtner, im Baumarkt oder im Supermarkt kaufen. Ich besitze seit einigen Jahren ein schönes, winterhartes Exemplar in meinem Garten. Dort, im Kräuterbeet, fühlt sich der mediterrane Strauch...
Viel Sonne, wenig Ungeziefer
Warum ich ausgerechnet das Thema „Ungeziefer“ als ersten Blogbeitrag gewählt habe, liegt vermutlich daran, dass zurzeit alle von einer Wespenplage sprechen. Ich glaube wir empfinden die Wespen nur als störend, weil wir bei gutem Wetter häufiger draußen sind und sie daher auch eher wahrnehmen. Eine Veränderung habe ich in diesem…